茅臺應該成為奢侈品?
茅臺應該成為奢侈品? |
說到奢侈品,人們首先想到的是LV、香奈兒、GUCCI等等國際大牌,對於中國的奢侈品,雖然並沒有定論,有專傢認為,最有可能出現在白酒和紅木領域,因為它們具備瞭歷史悠久、工藝精湛、技術傳承等特點。而從白酒一輪接一輪的漲價風暴中可以看出其也有著奢侈化的趨勢。 成為奢侈品對於茅臺來說,既是現實發展的認定,也是未來發展的需要,世界奢侈品協會中國代表處首席代表、中國奢侈品貿易委員會秘書長歐陽坤就表示,貴州茅臺想申請奢侈品,主要是目前國外的零售渠道並未承認茅臺是高端白酒,因此茅臺是想通過奢侈品這一身份,進入國際市場。 從國外各大奢侈品品牌在中國增設的門店呈幾何式增長,到-全球品牌網-國外奢侈品品牌店專配華裔店員,甚至紅毯伺候中國買傢,都在表明,世界奢侈品是在如何討好中國消費者,但由此導致的中國奢侈品消費嚴重外移更令人印象深刻。據可查數據顯示,中國人在國外消費是國內市場的四倍之多。也就是說,房租、稅收、就業等等有利於財富和社會階層流動的機會都送給瞭外國。政府層面也曾因此一度建議下調高檔消費品進口關稅以留住肥水,但由於部門利益牽絆一直未能成行。 根據世界奢侈品協會的統計,中國內地2010年的奢侈品市場消費總額已經達到107億美元,占全球份額的1/4。該協會預計,中國將在2012年超過日本,成為全球第一大奢侈品消費國。因此,樹立中國自己的奢侈品品牌變得尤其緊迫。如果中國現在再不發展自己的奢侈品品牌,無異於將中國奢侈品市場拱手相讓予外國品牌。然而令人沮喪的是,當國外的奢侈品鋪天蓋地湧向中國市場的時候,中國居然找不出幾個像模像樣的奢侈品牌。 近年來,整個白酒行業都在漲價,但茅臺無疑是漲幅最大的。53度飛天茅臺從2000年的200元左右一瓶漲到目前的2000元左右,10年間售價漲瞭近10倍。好年份的飛天茅臺今年在拍賣市場上也是出盡風頭,拍賣價看得人驚心動魄,動輒數萬元甚至數十萬元。所以價格不斷高企的茅臺酒,即便沒有通過國際認證,也已被不少人定位為奢侈品瞭。那麼,茅臺究竟是不是奢侈品? 按照國際上的定義,奢侈品是一種超出人們生存與發展需要范圍的,具有獨特、稀缺和珍奇等特點的消費品。那麼隻能在茅臺鎮生產的茅臺酒,因其稀缺性早在客觀上滿足瞭奢侈品的定義。世界三大名酒中隻有中國的茅臺因為當地的氣候、水質、土壤、原料等多方面原因,隻能在茅臺鎮出產。此外,釀酒業必須依賴傳統的工藝,無法大規模復制,產量有限,茅臺必須窖藏五年才能上市,這決定瞭其供不應求。這種稀缺性都說明茅臺已經初具奢侈品的特征。所以說,茅臺酒成為奢侈品,技術和品質都不是問題,問題在其它方面。 比如說,國內對奢侈品向來有偏見,某種程度上正是對奢侈品的誤解及品牌文化的缺位阻礙瞭我國奢侈品行業的發展。因為奢侈品消費與勤儉節約的傳統美德背道而馳。長期以來人們都將奢侈品解釋成一些暴發戶們揮霍浪費、無節制消費生活的代名詞。其實奢侈品一詞本身並無貶義。它是緊隨社會生活和物質要求變化而變化,蘊含著精神和文化內涵的物質和非物質產品;其社會形態為具備物質與精神雙重高端的羨慕產品。因此,奢侈品消費實際上是一種高級消費行為。現代意義的奢侈品蘊涵瞭精致優雅的生活情趣,對社會發展具有強勁的推動作用。它通過創造就業機會、刺激革新,促使今天的奢侈品成為明天的必需品。從民族文化的角度看,奢侈其實就是一種與時俱進的生活方式和態度。 中國缺乏自己的奢侈品品牌,相反多是高能耗、高污染、低產出、低回報、低工資效應的產業鏈,而且惡性循環。從某種層面上來說,發展中國奢侈品品牌是加快轉變經濟發展方式、促進民族整體品牌價值提升的過程,通過品牌價值提升活動,改變經濟發展初級階段中國制造的國際形象,促進中國產業結構的快速調整的一種方式。樹立中國自己的奢侈品品牌形象有助於增強世界奢侈品舞臺上的中國魅力,也有利於中國制造的轉型升級。 真正意義上的奢侈品具有國際影響力,需要從全球市場占有率、消費者反饋、自身品牌形象三方面去衡量,茅臺雖然在國內受追捧,但在全球的市場占有率偏低。所以茅臺酒要想成為國際奢侈品牌,必須深度打造自身的品牌價值,以此進一步拓展海外市場。縱觀目前品牌市場,不少企業並沒有全盤系統的品牌打造計劃,隻是想通過快出快進實現短期效益,對企業來說賺錢是首位,更枉談奢侈品品牌的運作理念與意識。很多已經初具品牌的企業又缺乏一個文化沉淀的理念,打廣告僅僅是為瞭名氣,不像國外企業,往往在市場開發的時候就考慮如何將產品背後的文化沉淀與故事表現出來。中國品牌隻是跟隨市場現有潮流進行包裝,丟瞭自己的本土文化。要真正打造高端品牌,必須在中國的產品、設計中充分挖掘把中國自己的文化內涵,而不是拋棄。 許多專傢學者也以為,一件產品是否奢侈品,不是通過什麼奢侈品的評選組織就能評定的,這是一個約定俗成的概念,要看其歷史傳承、品牌影響、品質、價格等多方面。雖然白酒近年來受熱捧,但大多數人還是當它是投資品、收藏品。如果要做出中國制造的真正的奢侈品,還是需要企業不斷進行轉型升級和創新。奢侈品品牌應該是一個口碑良好,能讓消費者信賴的品牌。從這個角度來看,茅臺距離奢侈品品牌還有一定的距離。尤其是茅臺在國內實際已經等同於公務消費的象征,茅臺申報奢侈品資格,就不可避免地給三公消費打上奢侈消費的印記。由此可見,茅臺要想成為奢侈品,光有意願和具備條件還不行,還得解決好市場與品牌諸多問題,從這個意義上來說,茅臺奢侈品之路還任重而道遠。 幸福延伸 測測你和什麼人最配? 男女關系新破解! TED精華演講集匯總專題 炸毀銀行(遊戲) |
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